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    撓力河紅肚鯽魚      
    北大荒珍稀瀕危的國家保護動物
    建立珍稀瀕危撓力河紅肚鯽魚的自然保護區和原種保護基地,拯救已經瀕臨滅絕的撓力河紅肚鯽魚物種,修復北大荒撓力河生態對人類生態保護做出貢獻。

           撓力河特產紅肚鯽魚具有重要的經濟和社會價值。建立珍稀瀕危撓力河紅肚鯽魚的自然保護區和原種保護基地,拯救已經瀕臨滅絕的撓力河紅肚鯽魚物種,保護和修復北大荒撓力河自然生態。

    撓力河紅肚鯽魚      
    北大荒珍稀瀕危的國家保護動物

      撓力河紅肚鯽魚

           撓力河是黑龍江省首屈一指的一條富營養型河流。青山綠草、碧水藍天是發展現代漁業的最佳資源。撓力河是一條流金淌銀的綠色生態河,是名副其實的動植物基因庫。這里有魚類20多種,盛產膾炙人口的“撓力河紅肚鯽魚”。撓力河特產紅肚鯽魚具有重要的經濟和生態價值,然而目前在主要江河湖泊都已經消失。撓力河紅肚鯽魚聞名于世,曾是滿清王朝的宮廷貢品,是列入瀕臨滅絕的重點保護魚種,被稱為撓力河水中生出的軟黃金,寶清縣珍貴特產,三江平原天府之縣吉祥物。?

       

    據史料記載,撓力河魚類達2科20余種,以盛產紅肚鯽魚、鯉魚、鯰魚、黑魚,狗魚而聞名省內外。尤其是紅肚鯽魚,肚腹黃褐色,以其個大、背高、體厚、味道鮮美而聞名于世,清代曾作為貢品進京。紅肚鯽魚生長快、個體大(捕獲的最大個體達5.65kg),肥滿度好,含脂率高,口味鮮美,其頭背如烏金,兩腹略呈白、灰、褐三色,體態肥大,鱗片細密,肉厚而嫩,刺少而味鮮,把它烹調出“糖醋鯽魚”、“蔥烤鯽魚”等美味,深受人們的喜愛。紅肚鯽魚,生長快、個體大(捕獲的最大個體達5.65kg),以其個大、背高、體厚、肥滿度好,含脂率高,口味鮮美,其頭背如烏金,肚腹黃褐色,兩腹略呈白、灰、褐三色,體態肥大,鱗片細密,肉厚而嫩,刺少而味鮮。紅肚鯽魚外關性狀有別于其他鯽魚,更加賞心悅目,受到大家喜愛。其生長速度快,個體大,表明具有成為養殖品種的潛質。含脂率高,口味鮮美表明會受到消費者的歡迎,具有市場價值。

     

             撓力河紅肚鯽魚它習慣生活在水體下層,屬底棲性魚類,主要是以植物為食的雜食性魚,喜群集而行,擇食而居。撓力河紅肚鯽魚紅肚形成原因:撓力河紅肚鯽魚沿撓力河彎曲的河道7月逆水上行,8月順水下行。在撓力河砂石上游動,長期在河道砂石上撞擊和摩擦魚體鱗片后形成紅肚,在撓力河河道以外的地方生存的鯽魚無紅肚特征。在冬季捕撈時,撓力河紅肚鯽魚血管爆裂后出現紅肚。

     

           撓力河特產紅肚鯽魚具有重要的經濟和生態價值。為進一步保護和開發“紅肚鯽魚”,讓個大味美的紅肚鯽魚再次走上餐桌,豐富中華民族的飲食文化。非常有必要立即開展紅肚鯽魚的保種和開發工作,加大瀕臨滅絕的撓力河紅肚鯽魚重點魚種保護。

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